Preguntas frecuentes

¿CÓMO COMPRAR ?

Puede comprar nuestros productos telefónicamente en horario laboral, por e-mail en el correo pedidos@sierradejabugo.com, o usando la aplicación virtual de compras.

En cualquiera de los métodos le solicitaremos los mismos datos, que puede consultar en el carrito de la compra.

Para usar la aplicación virtual de nuestra tienda online, tan solo tiene que ir poniendo en el carrito los productos que desea, posteriormente pinche en «Formalice su pedido» (esquina superior derecha de la web) y rellene los datos que requerimos en el formulario de pedidos.

Podrá elegir entre pago con tarjeta o a través de ingreso bancario.

¿COMO FUNCIONA EL PAGO CON TARJETA ?

Si decide pagar con tarjeta el sistema le envia a la plataforma de pagos segura de la entidad Caja Rural, donde tendrá que facilitar los siguientes datos:

– El número de tarjeta (16 dígitos).
– La fecha de caducidad (mes y año en el formato,mm y aa).
– Y el CVV2 (código de 3 dígitos que aparece en el reverso de su tarjeta).

Adicionalmente, se le pedirá una autentificación de identidad por el método que usted tenga pactado con su banco (código CIP, confirmación por SMS, PIN de banca electrónica …).

El pago es totalmente seguro, pues es tramitado íntegramente en el servidor seguro de la Caja Rural.

ENVIAMOS FUERA DE LA UE ?

No, solo servimos dentro de la UE. Para otros destinos no garantizamos la llegada de los pedidos y no nos hacemos cargo de tasas arancelarias.

Si es usted importador/exportador, y desea llevar nuestros productos a su país, contacte con nosotros.

ENVIAIS TAMBIÉN CARNES DE IBÉRICOS ?

Enviamos a profesionales. Si tienes un restaurante, tienda gourmet o algún otro negocio en el que quieras servir carnes de ibérico de primera, puedes contactar con Sierra de Jabugo.

Tenemos una flota de reparto, precios de fábrica y somos proveedores de multitud de establecimientos en diversos puntos del país.

DIFERENCIAS ENTRE EL JAMÓN DE BELLOTA CON Y SIN D.O.

La principal diferencia existente entre un jamón de bellota amparado por la Denominación de Origen Jamón de Huelva y otro sin dicho amparo es LA GARANTÍA.

Garantía de un producto EXCELENTE, garantía de un producto de CALIDAD, garantía de SATISFACCIÓN.

Para conseguir esta seguridad, el Consejo Regulador de la DOP Jamón de Huelva establece estrictos controles durante todo el proceso productivo. Así, los técnicos de esta DOP aforan la capacidad productiva de cada dehesa en la que los cerdos aprovechan sus recursos naturales alimentándose de bellotas y pastos naturales durante la montanera, ajustando el número máximo de cerdos a la capacidad de engorde de cada explotación.

Terminada la fase de cebo, durante el sacrificio se identifica cada pieza y se controla el perfil de ácidos grasos con el fin de asegurar que éste es acorde a los estándares que la DO tiene establecido.

Verificando que el porcentaje entre ácidos grasos insaturados (saludable) e insaturados es el adecuado, lo que hace que además de ser una delicatessen sea un producto más saludable.

Durante el proceso de curación del producto en nuestras bodegas, las piezas reciben la inspección de los técnicos con el objeto de garantizar que sus característica organolépticas cumplen los cánones de calidad que tienen establecido para un producto de este tipo, además de comprobar que las piezas se comercializan únicamente si han cumplido el periodo mínimo de curación.

Como complemento, Sierra de Jabugo, S.L. establece sus propios controles internos con el objeto de garantizar que únicamente se comercialice con esta distinción aquel producto que realmente sea merecedor de ella, y además como compromiso con la CALIDAD sólo producimos Jamón SUMMUM, producto estrella dentro de la gama de productos amparados por la DOP Jamón de Huelva.

¡AHÍ TIENES LA DIFERENCIA!